La Toxoplasmose
C’est une maladie infectieuse sans gravité, sauf pendant la grossesse : si vous n’êtes pas immunisée, vous devrez pratiquer 1 fois par mois une prise de sang prescrite par la sage-femme ou le médecin ;
Elle est due à un parasite, le toxoplasme, qui peut être présent sur les végétaux, dans la viande, et les excréments des chats ;
En Pratique :
- Laver soigneusement et séparément tous les fruits, légumes et plantes aromatiques avant consommation
- Bien cuire la viande, ne pas manger de viande crue, fumée, marinée peu cuite
- Laver soigneusement les ustensiles de cuisine ainsi que le plan de travail
- Port de gants pour jardiner, pour nettoyer les bacs et litières des chats, et éviter tout contact avec ceux-ci et les objets pouvant être contaminés par leurs excréments
- Se laver les mains après toute manipulation, même protégée, après contact avec fruits, légumes et viande, et avant de passer à table.